为了更好地服务于小麦生产，加快优良冬小麦品种的筛选、审定和推广步伐，编者认真地组织了2005-2006年度国家冬小麦品种试验，该试验在全国冬麦区设置了长江上游冬麦组、长江中下游冬麦组、黄淮冬麦区南片冬水组、黄淮冬麦区南片春水组、黄淮冬麦区北片水地组、黄淮冬麦区旱地组、北部冬麦区水地组和北部冬麦区旱地组等8个区组的区试、生试和预试，在全国18个省（区、市）安排试验352点次，参试品种305个。
    依照国家小麦品种试验的具体规定和指标要求，区试年会根据品种表现和利用价值，确定了23个品种推荐国家审定，预试中表现突出的24个品种进入区试，30个品种继续区试，28个品种进入生试，有68个品种停止区试。
    应广大承试单位、参试单位的要求，编者将2005-2006年度国家冬小麦品种试验结果汇编成册。本书包括各组别的试验总结、抗逆性鉴定报告、品质检测报告以及考察报告等，着重对参试品种的丰产性、稳定性、生育特性、抗逆性及品质等进行综合评价。
   本书是全体承试人员辛勤劳动和汗水的结晶。