前言
根据教育部对全国硕士研究生入学统一考试农学门类初试科目和内容进行优化调整的精神，教育部考试中心和中国学位与研究生教育学会农林工作委员会组织编写了农学门类联考考试大纲。我们根据考试大纲中动物生理学部分对考试范围、方法和要求的明确规定，2007年编写了辅导书，今年再版时又作了适当修改和补充。
本书针对考试大纲中考查范围的三个层次要求，按章节进行了编写。每章分为三个部分。第一部分为复习要点，重点是本章中动物生理学的基本理论、基本知识和基本实验技能，并力求联系实践和应用。
章末附有复习题，是指本章复习后应掌握的知识点，复习题的内容均在复习要点中。第二部分为练习题，根据考试大纲中的试题示例我们按章列出了一些题例，力求与复习题有所区别，从比较、综合的角度分析、讨论一些问题。第三部分为练习题参考答案，这些答案简明扼要、重点突出，给予读者围绕要点展开、充实具体内容的延展空间。
本书各章还附带一些图表，目的是帮助读者理解文字内容，增强直观性和可读性。由于禽类生理在考试大纲中并未明确要求，本书在呼吸、消化、泌尿及生殖与泌乳各章中作为一节，仅对禽类相关的突出特点作了简要的描述。
书末附有五套试题，作为考生复习后的模拟考试测试，其答案全部在各章复习要点或练习题参考答案中。 目录
第一章动物生理学概述1
复习要点1
第一节动物生理学的研究对象、研究任务和研究方法1
第二节机体与内环境2
第三节动物机体生理功能的主要调节方式3
第四节机体生理功能的控制系统4
复习题5
练习题5
练习题参考答案6
第二章细胞的基本功能8
复习要点8
第一节细胞膜的物质转运功能8
第二节细胞的兴奋性与生物电现象11
第三节兴奋在细胞间的传递16
第四节肌肉的收缩18
第五节实验22
复习题25
练习题25
练习题参考答案28
第三章血液30
复习要点30
第一节血液的组成和理化特性30
第二节血细胞及功能33
第三节血液凝固与纤维蛋白溶解37
第四节血型41
第五节实验42
复习题46
练习题47
练习题参考答案50
第四章血液循环53
复习要点53
第一节心脏生理53
第二节血管生理60
第三节心血管活动的调节64
第四节实验68
复习题74
练习题75
练习题参考答案78
第五章呼吸84
复习要点84
第一节肺通气84
第二节肺换气与组织换气87
第三节气体在血液中的运输88
第四节呼吸运动的调节91
第五节禽类呼吸特点94
第六节实验95
复习题98
练习题98
练习题参考答案101
第六章消化105
复习要点105
第一节消化概述105
第二节口腔消化109
第三节单胃消化111
第四节复胃消化115
第五节小肠消化119
第六节大肠内消化123
第七节吸收124
第八节禽类消化特点126
第九节实验128
复习题131
练习题132
练习题参考答案136
第七章能量代谢和体温139
复习要点139
第一节能量代谢139
第二节体温140
第三节实验142
复习题144
练习题144
练习题参考答案146
第八章泌尿147
复习要点147
第一节肾脏的结构与功能147
第二节肾小球的滤过作用及影响因素148
第三节肾小管和集合管的泌尿功能149
第四节肾脏泌尿功能的调节150
第五节尿液的浓缩与稀释152
第六节禽类排泄特点153
第七节实验153
复习题155
练习题155
练习题参考答案160
第九章神经系统162
复习要点162
第一节神经纤维传导兴奋的特征162
第二节神经元活动的一般规律162
第三节突触传递165
第四节中枢抑制166
第五节神经系统的感觉功能167
第六节中枢神经系统对躯体运动的调节168
第七节中枢神经系统对内脏活动的调节169
第八节脑的高级功能171
第九节实验172
复习题175
练习题175
练习题参考答案181
第十章内分泌184
复习要点184
第一节内分泌概述184
第二节下丘脑和垂体190
第三节甲状腺激素的生理作用与分泌调节195
第四节甲状旁腺激素、降钙素和1,25二羟维生素D3的生理作用及分泌调节196
第五节肾上腺198
第六节胰岛激素的生理作用及分泌调节201
第七节实验203
复习题204
练习题205
练习题参考答案208
第十一章生殖与泌乳211
复习要点211
第一节雄性生殖生理211
第二节雌性生殖生理213
第三节生殖过程217
第四节泌乳220
第五节禽类生殖特点226
复习题227
练习题228
练习题参考答案230
参考文献231
附录232
模拟试题（一）232
模拟试题（二）234
模拟试题（三）236
模拟试题（四）238
模拟试题（五）240
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