除了韩国的都是冒牌货?美国大使直播学泡菜,大放厥词引众怒!

2022-01-21 17:07:26 海外美食 280阅读 投稿:奇葩录
提问:除了韩国的都是冒牌货?美国大使直播学泡菜,大放厥词引众怒!?
最佳答案原标题:除了韩国的都是冒牌货?美国大使直播学泡菜,大放厥词引众怒!文/仔仔(原创文章,欢迎大家转载分享) 爬山涉水,千帆阅尽,愿我们都能与更好的自己相遇。 众所周知,中国是一个历史悠久、幅员辽阔的国家,在这五千年的历史长河中,留下了众多璀璨的文明瑰宝,还形成了56个民族。地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,饮食上就形成了许多各不相同的菜系,巴蜀、齐鲁、淮扬等等。 值得一提的

原标题:除了韩国的都是冒牌货美国大使直播泡菜,大放厥词引众怒

文/仔仔(原创文章,欢迎大家转载分享)

爬山涉水,千帆阅尽,愿我们都能与更好的自己相遇。

众所周知,中国是一个历史悠久、幅员辽阔的国家,在这五千年的历史长河中,留下了众多璀璨的文明瑰宝,还形成了56个民族。地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,饮食上就形成了许多各不相同的菜系,巴蜀、齐鲁、淮扬等等。

值得一提的是,近期中国在国际标准化组织框架下,发起了一个泡菜行业国际标准,不少媒体将这一消息解读为“中国的泡菜产业成为了国际泡菜市场的行业标杆,在中国发布这一国际标准后,泡菜行业都将按照这一标准进行生产。”这一消息传到韩国后,当地人立刻炸开了锅,韩国人认为世界上只有韩国泡菜可以称之为“真正的泡菜”。

甚至于,有些韩国网友认为,这一没有韩国参与的泡菜标准为“泡菜宗主国的耻辱”。总之,此消息发布之后,引来了很多人的热议,大家的看法褒贬不一。正所谓“一波未平,一波又起是”,美国驻韩大使直播学泡菜时,大放厥词称“除了韩国泡菜之外,其他的泡菜冒牌货?”此话一出,引来众怒!

据了解,此前宣称“泡菜起源于韩国”的美国驻韩大使哈里斯参与了一档美食节目,视频中他戴着口罩,同韩国著名厨师学习制作泡菜的过程。据说这场直播还引来了很多网友的关注,受韩流文化影响,国人对于韩国泡菜还是十分喜欢的。可是这位美国大使在直播时宣称泡菜是“韩国独有、世界闻名的食物……外面有一些冒牌的,但我觉得没有比泡菜更韩国的了。”

实际上,这位美驻韩大使在泡菜归属问题上,自始至终都是支持韩国的。不单单是在直播中宣称“泡菜属于韩国”,曾经在一次采访过程中,哈里斯也曾对韩国表示过:“很荣幸身处泡菜的起源地。”实际上,韩国之前一直称自己为“宇宙大国”,就是因为他们认为自己比谁都强,无论是历史还是物质或者非物质遗产,无论是否与韩国历史有沾边,他们总喜欢争一下。即使争不过人家,满足一下自己的虚荣心也好。

在我看来,泡菜的种类可谓是多种多样,其中历史最为悠久、做法最为考究、品种最为繁多就当属中国泡菜和韩国泡菜了。由于历史、环境差异很大,中韩泡菜各有各的优缺点,非得争出一个高低才行吗?就拿中国泡菜来说,据北魏孙思勰的《齐民要术》一书中,主有制作泡菜的叙述,可见至少一千四百多年有,中国就有制作泡菜的历史。

对于韩国泡菜和中国泡菜,不知道你更喜欢哪一种呢?不知对于文章内容,你有什么想说的?若有想表达的看法,欢迎下方评论区留言。

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