外婆雨天泡菜面汤

2022-01-21 17:07:32 海外美食 509阅读 投稿:莲子美食
提问:外婆雨天泡菜面汤?
最佳答案原标题:外婆雨天泡菜面汤配料 营养 16 盎司新鲜中国鸡蛋面(捞面) 3 汤匙植物油 6 蒜瓣,切碎 8 盎司猪里脊肉,切成薄片 2 茶匙米酒醋 6 -8 杯子 水 3 汤匙 酱油 2 汤匙 dashida,粉末(牛肉味汤料) 2 茶匙 生姜,磨碎的 2 杯子卷心菜泡菜,切成大块 4 盎司 香菇,切成薄片 7 盎司 硬豆腐,切成1英寸的正方形 4 小白菜,四分之一 2 葱,切成薄片 2 茶匙黑芝麻

原标题:外婆雨天泡菜面汤

配料

营养

  • 16
  • 盎司新鲜中国鸡蛋面(捞面)
  • 3
  • 汤匙'>汤匙植物油
  • 6
  • 蒜瓣,切碎
  • 8
  • 盎司猪里脊肉,切成薄片
  • 2
  • 茶匙'>茶匙米酒醋
  • 6 -8
  • 杯子
  • 3
  • 汤匙 酱油
  • 2
  • 汤匙 dashida,粉末(牛肉味汤料)
  • 2
  • 茶匙 生姜,磨碎的
  • 2
  • 杯子卷心菜泡菜,切成大块
  • 4
  • 盎司 香菇,切成薄片
  • 7
  • 盎司 硬豆腐,切成1英寸的正方形
  • 4
  • 小白菜,四分之一
  • 2
  • 葱,切成薄片
  • 2
  • 茶匙黑芝麻油
  • 盐和胡椒粉(一次加一点盐和胡椒粉,边吃边吃。泡菜和酱油可能就够了)
  • sriracha酱(可选但强烈推荐。)

方向

  • 在一个大锅里加入植物油和大蒜,炒至软。加入猪肉,煮至略呈褐色。用盐、胡椒和米酒醋调味,搅拌 2 分钟。加入泡菜炒3分钟。
  • 加入水、酱油、大汤和生姜。搅拌并用小火炖约15分钟。加入蘑菇和豆腐,把火调到中火。煮3分钟。
  • 小心地加入鸡蛋面、白菜和刚好能盖住所有配料的水。轻轻搅拌,刮锅底,确保面条不粘。用盐和胡椒调味。炖3分钟。
  • 把它放在一起。
  • 把汤平均分在四个大碗里。淋上芝麻油,在上面撒上葱。为了获得额外的风味和风味,加入sriracha酱(对于那些可以承受热量的人)。

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